Rodzina ma dosyć typowych piersi z kurczaka na obiad? Wypróbuj nowy przepis
1 024
Nuggetsy cieszą się dużą popularnością wśród klientów znanych sieciówek z niezdrową żywnością, takich jak np. McDonalds czy KFC. Szczególnie dzieci uwielbiają jeść tak podanego kurczaka… Z tego powodu warto zadbać o to, by nasze pociechy doceniły smak ZDROWEGO jedzenia! Domowe nuggetsy są pożywne i pozbawione chemii…
Do ich przygotowania będziecie potrzebować:
1 kilogram piersi z kurczaka,
1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej,
0,5 łyżeczki sody,
1 łyżkę soku z cytryny,
sól,
mąkę do obtoczenia,
olej do smażenia.
Zaczynamy od umycia i osuszenia piersi z kurczaka, które następnie kroimy na duże kawałki (mogą też być szerokie paski). Mięso mieszamy z sodą, dodajemy cytrynę oraz skrobię i ponownie mieszamy. Mięso wkładamy do lodówki na co najmniej 20 minut. Po tym czasie musimy już tylko obtoczyć każdy kawałek w mące i usmażyć 🙂
Dodajcie do tego ulubioną sałatkę i sos – dzieciaki będą zachwycone!